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Bolo de chocolate vegano: a receita mais fácil que você já viu

25 jan

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Fácil de fazer, receita de bolo dispensa ingredientes de origem animal

A receita que a Simplesmente nos ensinou essa semana é perfeita para os dias que a gente quer fazer um bolinho em casa, mas está sem tempo. Esse bolo de chocolate vegano é nutritivo, leve e muito fácil de fazer. Confira abaixo a receita:

Bolo de chocolate vegano

Ingredientes:

500g farinha de arroz integral
500g de inhame cru, descascado
1L de água
300g de chocolate 70% em cubos
300g de açúcar demerara
100ml de óleo de girassol ou de côco

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o inhame com água, misture o creme de inhame com o restante dos ingredientes. Leve ao forno pré-aquecido a 180C até ficar firme.

Fonte: Revista Cláudia

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